Clik here to view.
tepsiben sült krumpli – ofenkartoffeln anders
enni továbbra is eszünk, igaz ez a blogon az utóbbi hetekben nem igazán látszik. ma este megint egy pillanatok alatt összeállítható vacsora készült. a többit csak a sütöre kellett bízni és íme: sült...
View ArticleClik here to view.
lusta asszony vacsorája – abendessen für faule
vagy lusta asszony rakott krumplija is lehetne, arra az esetre, hogy a hütö üres, idö nincs se bevásárlásra, se fözésre, de azért enni csak kell valamit. amíg elkészül (szinte magától), össze lehet...
View ArticleClik here to view.
MERRY CHRISTMAS!!! kartoffelsalat – krumplisaláta
a krumplisaláta is azon ételek közé tartozik, amelyböl ezerféle létezik és mindenki a saját jól bevált receptjére esküszik. az én bevált receptem az évek során alakult ki és van benne: héjában fött,...
View ArticleClik here to view.
krumplipüréédes köménnyel, bazsalikommal, olajban eltett paradicsommal...
egyetlenegy bajom van a krumplipürével: kicsit unalmas. készíteni is és enni is. bár kétségtelen, hogy jó minöségü krumpliból nagyon finom lehet, a sima krumplipürét elkészíteni szerintem akkor is...
View ArticleClik here to view.
rendhagyó gránátos kocka, grenadírmars vagy egyszerüen krumplis tészta –...
a krumplis tésztát csak a menzáról ismertem. ha valaki tudja, miért hívják grenadírmarsnak, kérem jelezze, mert komolyan érdekel. a gránátos kockában az a jó, hogy semmi különleges nem kell hozzá,...
View ArticleClik here to view.
mediterrán töltött krumpli – kartoffeln mit mediterranen füllung
mialatt 4 közepes krumpli egészben/ héjában majdnem puhára fö, elkészítettem a tölteléket. 10dkg fetasajtot összekevertem 10 dkg kecskesajttal, 3dkg pirított apróra vágott fenyömaggal, pici sóval,...
View ArticleClik here to view.
medvehagymás juhtúrós újkrumpli édesköménnyel – neue kartoffeln mit bärlauch,...
flatcat blogján olvastam a receptet, amelyet azonnal ki kellett próbálnom. szokásom szerint kicsit változtattam a receptem. nem azért, mert az eredeti nem lett volna jó, hanem mert volt egy...
View ArticleClik here to view.
pityókás murok zsályával – erdapfel und mohrrüben mit salbei
amilyen egyszerü, olyan nagyszerü. egyetlen kitétel: az alapanyagok frissessége és minösége. a pityókát és a murkot alaposan lecsutakoljuk és 10 perc alatt egészben, héjastul megfözzük. a pityókát...
View ArticleClik here to view.
zöldspárga észak-német módra – grüner spargel auf norddeutscher art
pénteken délután hazafelé kerekezve akadt meg a szemem egy étlapon. nagy betükkel az állt rajta, hogy “frische matjes”, azaz friss mátyáshering. ezt a téli lesoványodás után új életre kelő, fiatal,...
View ArticleClik here to view.
rakott spárga – spargel-auflauf
személyenként 2-3 közepes méretü krumplit héjában megföztem, meghámoztam, majd egy kivajazott tüzálló tálba tettem. hozzáadtam a fehérspárgát, meglocsoltam tejszínnel és 20 percig sütöttem 180°C-on. a...
View ArticleClik here to view.
tepsiben sült krumpli – ofenkartoffeln anders
enni továbbra is eszünk, igaz ez a blogon az utóbbi hetekben nem igazán látszik. ma este megint egy pillanatok alatt összeállítható vacsora készült. a többit csak a sütöre kellett bízni és íme: sült...
View ArticleClik here to view.
lusta asszony vacsorája – abendessen für faule
vagy lusta asszony rakott krumplija is lehetne, arra az esetre, hogy a hütö üres, idö nincs se bevásárlásra, se fözésre, de azért enni csak kell valamit. amíg elkészül (szinte magától), össze lehet...
View ArticleClik here to view.
MERRY CHRISTMAS!!! kartoffelsalat – krumplisaláta
a krumplisaláta is azon ételek közé tartozik, amelyböl ezerféle létezik és mindenki a saját jól bevált receptjére esküszik. az én bevált receptem az évek során alakult ki és van benne: héjában fött,...
View ArticleClik here to view.
krumplipüréédes köménnyel, bazsalikommal, olajban eltett paradicsommal...
egyetlenegy bajom van a krumplipürével: kicsit unalmas. készíteni is és enni is. bár kétségtelen, hogy jó minöségü krumpliból nagyon finom lehet, a sima krumplipürét elkészíteni szerintem akkor is...
View ArticleClik here to view.
rendhagyó gránátos kocka, grenadírmars vagy egyszerüen krumplis tészta –...
a krumplis tésztát csak a menzáról ismertem. ha valaki tudja, miért hívják grenadírmarsnak, kérem jelezze, mert komolyan érdekel. a gránátos kockában az a jó, hogy semmi különleges nem kell hozzá,...
View ArticleClik here to view.
mediterrán töltött krumpli – kartoffeln mit mediterranen füllung
mialatt 4 közepes krumpli egészben/ héjában majdnem puhára fö, elkészítettem a tölteléket. 10dkg fetasajtot összekevertem 10 dkg kecskesajttal, 3dkg pirított apróra vágott fenyömaggal, pici sóval,...
View ArticleClik here to view.
medvehagymás juhtúrós újkrumpli édesköménnyel – neue kartoffeln mit bärlauch,...
flatcat blogján olvastam a receptet, amelyet azonnal ki kellett próbálnom. szokásom szerint kicsit változtattam a receptem. nem azért, mert az eredeti nem lett volna jó, hanem mert volt egy...
View ArticleClik here to view.
pityókás murok zsályával – erdapfel und mohrrüben mit salbei
amilyen egyszerü, olyan nagyszerü. egyetlen kitétel: az alapanyagok frissessége és minösége. a pityókát és a murkot alaposan lecsutakoljuk és 10 perc alatt egészben, héjastul megfözzük. a pityókát...
View ArticleClik here to view.
zöldspárga észak-német módra – grüner spargel auf norddeutscher art
pénteken délután hazafelé kerekezve akadt meg a szemem egy étlapon. nagy betükkel az állt rajta, hogy “frische matjes”, azaz friss mátyáshering. ezt a téli lesoványodás után új életre kelő, fiatal,...
View ArticleClik here to view.
rakott spárga – spargel-auflauf
személyenként 2-3 közepes méretü krumplit héjában megföztem, meghámoztam, majd egy kivajazott tüzálló tálba tettem. hozzáadtam a fehérspárgát, meglocsoltam tejszínnel és 20 percig sütöttem 180°C-on. a...
View Article
